2017.03.13
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狭小店舗「みどりなす」のなにこれ春野菜
ところは、京都市内ど真ん中、四条烏丸近くの因幡薬師の
普段は人通らないだろうクランクの端っこ。
狭小店舗、みどりなす、さん。
間口狭く、店内も狭いんですが、
家族一同！と思われる、レジ前に鎮座する子供を含め3世代?!の皆さんが
めちゃくちゃ親切に接客してくださいました。
しかもなんと、試食までありましたよ(笑)
こちらの野菜のサラダ
↓
見たことない！！？？
その上に、ネットで珍しい野菜を調べても、出てこない、、、
これでサラダを作ってみたら、
なんだか美味しいのでありますが、
名前がわかりません。
ん~料理として出すと、
(この野菜なんですか？)
と聞かれるので、困ってしまうんですが、
どーーしても思い出せません。
っということで、ご入用の方は、
「みどりなす」さんに直接出向き、
「たしか六文字の普段見かけない春野菜ください」
と言葉を添えてお買い求めください！